Marcipános, citromos muffin egyszerűen: az egyik leggyorsabb süti
A muffin változatos módon, villámgyorsan összeállítható édesség, ráadásul marcipánnal és citrommal feldobva egészen különleges.
- Így mutat ugyanaz a bőrhatású nadrág különböző stílusú szettekben: elképesztő, mennyi lehetőség rejlik benne »
- 4 nőies stílusvariáció a hullámos frizurára, ami most nagyon divatos: így készítheted el a csodás loknikat »
- Palvin Barbival az élen ők azok, akik sokak öltözködését inspirálják: 8 gyönyörű nő, aki fiatalon lett népszerű stílusikon »
- Melyik magyar város látnivalója Gázi Kászim pasa dzsámija? 8 kérdés az ország neves helyeiről
- 3 európai ország, ahova kevés magyar utazik, pedig érdemes lenne: igazi gyöngyszemek
- Jelentős szigorítás várhat az autósokra: sokan elveszíthetik miatta a jogosítványukat
- Végleg törlődhet a Gmail-fiókod összes levele, ha ezt csinálod: több milliárd ember érintett
- Fontos változás jön a magyarországi utakon: komoly büntetést kaphat, aki nem tud róla
A készen kapható natúr marcipánmassza önmagában is nagyon finom, hát még süteménybe töltve! A muffin is sokkal finomabb lesz tőle. A kefir és a reszelt citromhéj kellemesen savanykás ízt ad ezeknek az édességeknek. Célszerű a marcipánt elkészítés előtt fél órát a mélyhűtőben tartani, mert így sokkal könnyebben reszelhető.
Citromos-marcipános muffin receptje
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 15 dkg natúr marcipánmassza
- 5 dkg vaj
- 5 dkg kristálycukor
- 2 db tojás
- 2 dl kefir
- 2 evőkanál szeletelt mandula
- 1 citrom reszelt héja
- 1 teáskanál mandulaaroma
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Egy tálban vegyítsd a sütőport a liszttel. Egy másik tálban verd robotgéppel habosra a tojásokat a vajjal és a cukorral, majd reszeld hozzá a marcipánt és az alaposan megmosott citrom héját, öntsd bele a kefirt, ízesítsd mandulaaromával, végül szitáld hozzá a sütőporos lisztet.
Egy muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírral, és ebbe halmozd a tésztát. Csak háromnegyedig töltsd meg őket, sütés közben ugyanis a sütik nőni fognak. Oszd el az adagok tetején a szeletelt mandulát, és húsz perc alatt süsd szép aranybarnára.
Mandulát ne csak süteményekbe tegyél, önmagában is érdemes fogyasztani, hiszen rendkívül jó hatással van a szervezetre.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
