Extra finom, citromos, levendulás muffin: a joghurttól még puhább a tészta
Most érdemes kipróbálni a zamatos, illatos, levendulás sütiket. Ez a muffin pikk-pakk elkészül.
Üde illatokkal a kánikula ellen (x)
Így töltsd fel a nyári energiakészleteket! (x)
Csodaszer helyett tudomány: így maradhat 60 felett is rugalmas az arcbőr (x)
2 hét alatt lapos lesz a has: ezt az ütős programot kövesd »
Ultrafinom nyári smink 50 felett: halványítja a mimikai ráncokat, mégsem túlzás »
Ez a szezon legnőiesebb rövidnadrágfazonja: karcsúsítja a derekat, és centiket lecsal a csípőből »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Dédanyáink a levendulát sütéshez, főzéshez is előszeretettel használták, most pedig újra divat a konyhában. A szárított virág jól megy a sütikbe, így a muffinba is. Citrommal kombinálva pedig csúcs, ráadásul egyszerűen összedobod. Ízével, illatával, látványával mindenkit elkápráztathatsz, a tésztája pedig könnyed, lágy.
Citromos, levendulás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 25 dkg liszt
- 18 dkg cukor
- 15 dkg joghurt
- 2 db tojás
- 2 teáskanál szárított levendulavirág
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 dl olaj
- 1 db citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a cukrot és a vaníliát, majd keverd szinte fehéredésig. Dolgozd hozzá a joghurtot, az olajat, a citrom frissen facsart levét és reszelt héját. A lisztet vegyítsd a sütőporral, a sóval, a levendulával, és forgasd a tésztába. Dolgozd csomómentesre, majd kanalazd a tésztát kapszlikkal bélelt muffinformába.
Mehet is az előmelegített sütőbe, majd 170 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Teszteld, mielőtt kiveszed. Ha a muffinba szúrt tűre nem ragad tészta, biztosan elkészült. Ha teheted, vaníliás fagyival kínáld.
A muffinhoz a levendulás limonádé is illik. Ez a frissítő isteni.
Még több recept
