Üdítő citromos, bodzás hipp-hopp süti: csak keverd össze a hozzávalókat
Az illatos, csodás ízű bodza a kora nyár nagy kedvence. Dobd fel vele az egyszerű, de megunhatatlan kevert sütit is!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Készíthetsz belőle szörpöt, sütheted palacsintatésztában, vagy kerülhet kuglófba, a bodzát minden változatban szeretjük. Most nyílnak a virágok, érdemes minél többféle finomságba belecsempészni. Ha tettél már el szörpöt, önts belőle a kevert tésztába. Citromos-bodzás mázzal leöntve még csábítóbb. A sütés ideje a forma nagyságától függően változhat.
Citromos-bodzás kevert süti
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 3 db tojás
- 1 dl bodzaszörp
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom
- 1 csipet só
A mázhoz
- 20 dkg porcukor
- 0.5 citrom leve
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, majd a cukorral keverd ki jól. Add hozzá a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot, a bodzaszörpöt, az olvasztott vajat és két teáskanál citromlevet. Vegyítsd egy tálban a lisztet, a sót és a sütőport, majd forgasd a masszába. Dolgozd simára a tésztát.
Egyengesd a masszát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe vagy kenyérformába. Told forró sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Végezz tűpróbát: ha a tésztába szúrt tűt vagy fogvájót üresen húzod ki, biztosan elkészült.
Amíg hűl, keverd ki jól a porcukrot, a fél citrom levét, majd kend a sütire.
Bodzaszörpöt tettél már el idén? Ehhez a változathoz nem szükséges tartósítószer.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
