Duplasajtos brokkolis rakott tészta - Isteni vacsora 40 perc alatt

A brokkolis rakott tészta nem lesz száraz. Kevés munkával elkészíthető receptet mutatunk.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A rendkívül egészséges brokkoli számos finom fogás alapja lehet. Tésztával, tejszínnel és lágyan olvadó sajtréteggel ínycsiklandó főételt készíthetsz belőle. Pennét, makarónit vagy gnocchit is használhatsz alapnak. A brokkolis rakott tészta után senki sem marad éhes.

15773547 20b6e795618732ad8ee7ae0fa2cbe632 wm

Brokkolis rakott tészta recept

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 brokkoli
  • 40 dkg csirkemell
  • 25 dkg tészta
  • 10 dkg reszelt trappsita sajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 3 dl tejszín
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Mosd meg a csirkemellet, majd törölgesd le róla a vizet. Vágd kisebb darabokra, és sózd, borsozd ízlés szerint. Hevíts olívaolajat, tedd bele a húst, és többször megkeverve pirítsd meg körülbelül hét-nyolc perc alatt.

Egy fazékban forralj vizet, és rakd bele a tésztát. Dobj hozzá kevés sót, és főzd fogkeményre körülbelül nyolc perc alatt. Ha kész, szűrd le, öblítsd át hideg vízzel, és csepegtesd le. 

Egy másik edényben a rózsáira szedett brokkolit főzd roppanósra a forrástól számított két-három perc alatt. Egy hőálló tálat kenj ki olajjal. Rakd alulra a tészta felét, rá a brokkolit, a csirkét, majd a maradék tésztával fedd be. Öntsd le tejszínnel, reszeld rá a kétféle sajtot, és told az előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon 20-25 perc alatt. Ha a sajt megpirul, ki is veheted a sütőből.

15773551 6816bdbca3c72c65b8c255463f5fb1a1 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük