Borsóleves a nagyi receptje szerint
Finom, friss borsóból
Minél többféle zsenge zöldséget teszel a borsólevesbe, annál zamatosabb lesz.
FeminaShop
Látogass el a
Femina Shopba!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha a melegben nem kívánod a nehéz ételeket, főzz egy nagy adag borsólevest. A csirkemell helyett aprólékkal is készítheted. Bár önmagában is laktató, ha szereted, főzz bele galuskát vagy tésztát. Elég hozzá egy könnyű második fogás.
Borsóleves
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg csirkemell
- 30 dkg zöldborsó
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- fél marék petrezselyem
- 1,5 l víz
- 1 vöröshagyma
- 1 húsleveskocka
- 1 teáskanál pirospaprika
- kis zellergumó
- zsír
- só
- bors
Elkészítés:
Hevíts zsírt vagy olajat, add hozzá a kettévágott hagymát, kicsit pirítsd. Majd rakd hozzá a felaprított csirkemellet, és kevergesd fehéredésig. Mehet hozzá a kockára vágott krumpli és a karikára szelt sárga- és fehérrépa, majd a zeller. Pirítsd együtt pár percig. Amikor kis színt kap, dobd hozzá az apróra vágott petrezselymet, a pirospaprikát, és öntsd hozzá a vizet.
Amikor felforr, ízlés szerint sózd, borsozd, és takaréklángon főzd. Ha minden félig megpuhul, add hozzá a borsót. Annak nem kell sok főzési idő. Morzsold bele a húsleveskockát, fokozd vele az ízhatást. Körülbelül még 10-15 percig főzd. Ha minden puha, vedd le a tűzről. Várj néhány percig, majd szedd tányérokba.
Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept
