Villámgyors, bögrés csokis muffin: a tejföltől lesz igazán lágy és omlós

A mindenki által kedvelt csokis muffin most minden eddiginél puhább lesz. Ezzel a bögrés recepttel nem lehet melléfogni.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Amikor csokis desszertre vágysz, a muffinnál könnyebb és gyorsabb süti aligha juthat az eszedbe. Ez a recept a szokásosnál is egyszerűbb, hisz nem kell időt szánni a méricskélésre, csak használd a tejfölös poharat. A tésztába kerülő tejfölnek köszönhetően a muffin finom omlós és napokig puha lesz. Feldobhatod a tésztát színes mázzal, cukorkákkal. Jobb kísérőt nem kívánhatnál meleg teához vagy habos kakaóhoz.

csokis-muffinok-receptje

Bögrés tejfölös-csokis muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tejföl
  • 0.5 bögre olaj
  • 2 db tojás
  • 10 dkg étcsoki
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

Keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót és a kakaót. Külön tálban verd habosra a tojásokat a cukorral, majd add hozzá a tejfölt és az olajat. Forgasd hozzá kis adagokban a száraz hozzávalókat, végül pedig a kis darabokra vágott csokit. A tésztát kanalazd vajjal kikent muffinsütő mélyedéseibe vagy az előre elkészített kapszlikba. 

Előmelegített sütőben süsd 180 fokon körülbelül 20-22 percig. Ekkor teszteld tűpróbával. Ha a sütibe szúrt tűt vagy fogvájót üresen húzod ki, kiveheted a sütőből. Ellenkező esetben süsd tovább. Hagyd a formában teljesen kihűlni a muffinokat, majd díszítsd kedvedre.

tejfolos-csokis-muffin

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük