Pillekönnyű bögrés gofri gyümölcsökkel: a strandon sem kapsz jobbat
A balatoni nyaralás és a strandolás emlékét könnyen visszaidézheted a pillekönnyű, gyorsan elkészíthető gofrival.
Ezek a házi gofrik kívülről ropogósak és aranyszínűek, míg belül puhák, könnyűek. Bár az édesség Európából indult világhódító útjára, Amerikában vált világhírűvé. Általában reggelire készítik, és tejszínnel, juharsziruppal, különféle öntetekkel, gyümölcsökkel kínálják. A méricskéléssel sem megy el sok időd, csak használj egy 2,5 decis bögrét!
Bögrés gyümölcsös gofri
Hozzávalók
- 3 bögre liszt
- 2 bögre tej
- 2 bögre gyümölcs
- 0.5 bögre vaj
- 0.5 bögre cukor
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
Egy nagy tálban vegyítsd a lisztet, a sütőport, a kétféle cukrot és a sót. Válaszd szét a tojásokat, és a fehérjét verd kemény habbá. A sárgáját add a száraz keverékhez, majd öntsd hozzá részletekben a tejet, és tedd hozzá a puha vajat. Dolgozd simára a masszát. Akkor jó, ha sűrű, de még könnyen keverhető. Amennyiben túl lágy, adj még hozzá lisztet. Ha sűrűnek találod, tejjel lazíthatsz rajta.
A gofrisütőt melegítsd fel, kend meg kevés olajjal, és kanalazz bele a masszából. Süsd szép barnára, majd a maradék tésztával is hasonlóan járj el. Gyümölcsökkel, frissen sütve kínáld.
Feltétlenül próbáld ki a belga, azaz az élesztős változatot is!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció