A legfinomabb házi bodzaszörp receptje

Már a nagymamád is így készítette

Akár most hozzáfoghatsz a remek nyári hűsítőhöz, a bodzaszörphöz!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A C-vitaminban gazdag bodza gyógyító ereje régóta bizonyított. Elsősorban meghűlésre kiváló, de csillapítja a köhögést és a lázat is. A bodzaszörp pedig remek szomjoltó a meleg napokon. Fontos, hogy jól kinyílt, egészséges virágokat szedj, a forgalmas utaktól távol.

Bodzaszörprecept

Hozzávalók 8 személyre

  • 20-25 bodzavirág
  • 5 l víz
  • 2 kg cukor
  • 8 dkg citromsav
  • 5 dkg teaízesítő
  • 2 citrom
Recept idők

Elkészítés:

A vizet öntsd egy nagyobb fazékba, add hozzá a cukrot, és kis lángon főzd össze, azaz készíts szirupot. Időnként kevergesd meg. Ha a cukor elolvad, és egy kicsit besűrűsödik, vedd le a tűzről. Hűtsd ki, majd add hozzá az alaposan megmosott  bodzavirágot, a teaízesítőt, a citromsavat, a karikákra vágott citromot.

Fedd le a fazekat, és négy napig hűvös helyen érleld a szörpöt. Minden nap  kevergesd meg. A negyedik napon szűrd le. Ehhez kisebb lyukú szűrőt vagy gézt is használhatsz. Merőkanállal szedd a szörpöt jól zárható, alaposan kimosott edényekbe, és a felhasználásig tedd hűvös helyre. Ha télre akarod eltenni, kevés tartósítószert is dobhatsz rá.

15790413 befded27f23608b511885d486ee776e6 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük