Túrós boci süti - Kezdd rögtön dupla adaggal!

Ez a látványos és isteni boci süti a család minden tagjának a kedvence lesz. Elkészíteni pedig tényleg gyerekjáték.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ezt a boci sütit a kakaós tésztában csalafintán megbújó túrós golyócskák teszik igazán különlegessé. Porcukorral meghintve kínáld. A nagy sikerre pedig előre készülhetsz!

Boci süti

Hozzávalók 16 szelethez

  • 30 dkg liszt
  • 22 dkg kristálycukor
  • 11 evőkanál olaj
  • 2 dl tej
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Túrós töltelékhez

  • 25 dkg tehéntúró
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál búzadara
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom héja
Recept idők

Elkészítés:

Először a túrós tölteléket készítsd el, mert jót tesz neki egy kis pihentetés. Keverd össze alaposan a túrót, a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát és a citrom reszelt héját. Majd a masszából formázz golyócskákat. 
A tésztához tedd egy keverőtálba a tojást, és dolgozd el jól a cukorral és a vaníliás cukorral. Majd fokozatosan öntsd hozzá az olajat és a tejet. Egy másik edényben elegyítsd a lisztet, a sütőport és a kakaót. Utána forgasd fakanállal a tojásos masszához. Akkor jó, ha a tészta kissé folyékony, homogén és csomómentes.

Öntsd a kakaós masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és potyogtasd bele tetszés szerint a túrós tölteléket. Utána mehet is a tészta az előmelegített sütőbe. Süsd meg 190 fokon körülbelül 30 perc alatt. Ha kihűlt, kockázd fel.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük