Omlós, birsalmás muffin: bögrével is kimérheted a hozzávalókat
A fanyar birsalmát ne csak kompótba tedd, a puha, illatos muffint is feldobhatod vele.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Muffin és birsalma: a tökéletes őszi desszert. Jó megoldás akkor is, ha gyorsan szeretnél valami igazán finom édességet sütni. Ha már úgy érzed, hogy minden muffinreceptet kipróbáltál, ideje, hogy ezt is bevesd. Megkönnyíti a dolgodat, hogy bögrével is kimérheted a hozzávalókat.
Birsalmás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 3 db közepes birsalma
- 2 db tojás
- 0.75 bögre tej
- 0.25 bögre olaj
- 0.25 bögre vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A birsalmákat pucold meg, a hibás részeket feltétlenül távolítsd el, majd vágd kisebb darabokra. Rakd egy tálba a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat, és jól keverd össze. Üsd egy másik edénybe a tojást, add hozzá a tejet, a vaníliás cukrot, a puha vajat és az olajat, majd jól dolgozd össze. Forgasd hozzá a száraz hozzávalókat, végül a birsalmát is keverd hozzá.
Kanalazd a tésztát kapszlikkal bélelt muffinformába. Ne töltsd teljesen tele, csak háromnegyedig, mert sütés közben jól megemelkedik. Told forró sütőbe, és 170 fokon süsd meg 20 perc alatt. Ha a sütibe szúrt tűbe nem ragad massza, kiveheted a muffinokat.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
