Barackos szórt süti, ami elképesztően finom lesz
A barackos szórt sütit tényleg nem lehet elrontani. Másik nagy előnye, hogy pikk-pakk összeállítod. Kezdőknek is kifejezetten ajánlott.
A barackos szórt süti annyira egyszerű, hogy még a gyúrást és a hosszan tartó keverést is elfelejtheted. A végeredmény viszont isteni lesz. Friss barackból a legjobb!
Barackos szórt süti
Hozzávalók 16 darabhoz
- 30 dkg finomliszt
- 30 dkg őszibarack
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg kristálycukor
- 5 dl tej
- 5 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A lisztet a porcukorral és a sütőporral keverd össze, és a felét szitáld egy kivajazott tepsibe. A meghámozott, lecsepegtetett és feldarabolt barackot szórd a liszt tetejére, és szitáld rá a megmaradt lisztet. A tojásokat az olvasztott vajjal, a cukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra.
Adagold hozzá a tejet, és az így kapott, összekevert masszát locsold a sütire. Picit szurkáld meg villával, hogy az alsóbb rétegekbe is jusson a tejes masszából, majd előmelegített sütőben 180 fokon, nagyjából 45-50 perc alatt süsd készre. Végül porcukorral díszítsd!

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció














