30 perces banános, zabpelyhes muffin - Igazi fogyókúrás álomsüti
Ne száműzd az étrendedből diéta alatt se az édességet, a banános-zabpelyhes muffinból bátran ehetsz.
Ez a muffin újabb remek példa arra, hogy a banán és a zabpehely együtt mennyire szuper. A remek állagú édesség a gluténmentes, sőt, a paleo diétába is beilleszthető. Ha teheted, kisebb és nagyobb szemű zabpelyhet vegyesen keverj a tésztába. Minél érettebb banánt teszel hozzá, annál kevesebb édesítő kell a sütibe.

Banános zabpelyhes muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 2 db banán
- 2 bögre zabpehely gluténmentes
- 1 bögre tej
- 2 db tojás
- 1 dl natúr joghurt
- 2 evőkanál nyírfacukor
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 1 csipet só
Elkészítés:
A banánt hámozd meg, és villával törd össze. Rakd egy tálba, üsd hozzá a tojást, add hozzá a tejet, a joghurtot, a vaníliát, a nyírfacukrot, és habverővel jól keverd össze. Egy másik edényben vegyítsd az aprított zabpelyhet, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport. Forgasd a banános keverékhez.
Egy muffinsütőt bélelj ki kapszlikkal, majd kanalazd bele a masszát. Ne töltsd meg teljesen, csak háromnegyedig, mert sülés közben a tészta jól megemelkedik. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Teszteld tűpróbával, mielőtt kiveszed a sütőből. Ha a muffinba szúrt tű vagy hegyes kés nem lesz ragacsos, biztosan elkészült.


Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció