Pihe-puha, banános piskóta: csak az arányokra kell figyelni, hogy hibátlan legyen

A banános piskótát percek alatt összekevered, és sokszor pont ennyi idő alatt el is fogy.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A házi készítésű sütinek nincs párja. A piskóta is bármikor jólesik, gyümölccsel pedig még ellenállhatatlanabb. Bár most nem nagy a választék, bátran próbáld ki banánnal. Ha gyümölccsel sütöd a piskótát, érdemes a tésztába kevés sütőport is tenni, hogy ne húzza le. Mazsola helyett csokidarabokat is szórhatsz a tésztába. 

bananos-piskota

Banános piskóta

Hozzávalók 16 szelethez

  • 6 db tojás
  • 6 dkg liszt
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 dkg mazsola
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet
  • 2 db banán
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté, és először verd fel a fehérjét. Ha dobsz hozzá egy csipet sót, keményebb lesz a hab. A tojások sárgáját keverd habosra a cukorral, majd dolgozd hozzá a sütőporos lisztet, végül pedig nagyon óvatosan forgasd hozzá a fehérjét is. Rakd zsírral kikent, liszttel megszórt tepsibe vagy tortaformába a tésztát, majd a tetejére tedd a karikákra vágott banánt.
Előmelegített sütőben, 160 fokon süsd meg 25-30 perc alatt. Ne nyitogasd a sütőajtót legalább 15 percig. Amikor a széle kezd elválni a tepsitől, a teteje pedig szép piros, végezz tűpróbát. Ha a piskótába szúrt tű vagy fogvájó nem lesz maszatos, kiveheted a sütőből. 


A piskótát többféle gyümölccsel is kipróbálhatod, szilvával is isteni. Akár kompótot is tehetsz a sütibe. 

 

bananos-piskota-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük