Pihe-puha, banános piskóta: csak az arányokra kell figyelni, hogy hibátlan legyen
A banános piskótát percek alatt összekevered, és sokszor pont ennyi idő alatt el is fogy.
A házi készítésű sütinek nincs párja. A piskóta is bármikor jólesik, gyümölccsel pedig még ellenállhatatlanabb. Bár most nem nagy a választék, bátran próbáld ki banánnal. Ha gyümölccsel sütöd a piskótát, érdemes a tésztába kevés sütőport is tenni, hogy ne húzza le. Mazsola helyett csokidarabokat is szórhatsz a tésztába.
Banános piskóta
Hozzávalók 16 szelethez
- 6 db tojás
- 6 dkg liszt
- 6 evőkanál cukor
- 6 dkg mazsola
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 2 db banán
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, és először verd fel a fehérjét. Ha dobsz hozzá egy csipet sót, keményebb lesz a hab. A tojások sárgáját keverd habosra a cukorral, majd dolgozd hozzá a sütőporos lisztet, végül pedig nagyon óvatosan forgasd hozzá a fehérjét is. Rakd zsírral kikent, liszttel megszórt tepsibe vagy tortaformába a tésztát, majd a tetejére tedd a karikákra vágott banánt.
Előmelegített sütőben, 160 fokon süsd meg 25-30 perc alatt. Ne nyitogasd a sütőajtót legalább 15 percig. Amikor a széle kezd elválni a tepsitől, a teteje pedig szép piros, végezz tűpróbát. Ha a piskótába szúrt tű vagy fogvájó nem lesz maszatos, kiveheted a sütőből.
A piskótát többféle gyümölccsel is kipróbálhatod, szilvával is isteni. Akár kompótot is tehetsz a sütibe.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció