Fantasztikus banános muffin - 30 perc, és kész
A banános muffinra tényleg nem kell sokat várnod. A tésztája szuper puha lesz, és napokig az is marad, ha villámgyorsan el nem fogy.
- Kiderült, mi alapján válogatnak a magyarok a kozmetikumok között: nőtt a természetes alapanyagok iránti érdeklődés »
- 4 legendás filmcsillag, akinek a szépsége örök: vonzó kisugárzásukon nem fogott az idő »
- A ’90-es évek gyönyörű szupermodellje szinte semmit sem változott: csodás képeken a 49 éves Shalom Harlow »
- Te felismered ezt a KRESZ-táblát? 8 kérdés, amire tudni kell a választ a közlekedésben
- Bajban lesz, aki felújít vagy építkezik 2023-ban: erre sokan nem is gondolnak, pedig kellene
- Fejezd be a régi mondást: a hazug embert hamarabb...
- Melyik folyó mellett van Barcs? 8 fogós kérdés Magyarország földrajzáról
- Gáspár Virág ilyen vékony még sosem volt: alig ismerni fel a fogyása után
A banános muffin a világ egyik legegyszerűbb, ám legnagyszerűbb sütije. Pillanatok alatt lekevered, és esély sincs, hogy elrontsd. Kezdőként is bátran hozzáfoghatsz, biztos, hogy mindenkitől csak dicsérő szavakat kapsz. Csempészhetsz még bele csokit is.
Banános muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 3 nagy banán
- 14 dkg cukor
- 8 dkg vaj
- 1 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- csipet só
Elkészítés:
Vegyítsd a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, majd tedd félre egy kicsit. Egy másik edénybe rakd a villával összetört banánt, gépi habverő segítségével dolgozd össze a cukorral, a tojással és az olvasztott vajjal. Forgasd hozzá a lisztes elegyet, és addig keverd, amíg sima nem lesz.
A muffinsütőt béleld ki kapszlikkal, és kanalazd bele a masszát. Csak háromnegyedig töltsd meg, mert sütés közben a tészta tovább nő. Előmelegített sütőben süsd meg 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt. Végezz tűpróbát, mielőtt kiveszed, szúrj a tésztába egy hústűt vagy hegyes kést. Ha üresen húzod ki, elkészült.
Szakácskönyv egy kis extrával!
Mentes Anyu legújabb könyvét azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
Most AJÁNDÉK üvegpalack és vászontáska is jár a könyv mellé!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
