Banános, mascarponés torta roppanós dióval: egyszerű kevert tészta a süti alapja
Kis átalakuláson ment át a banánkenyér, és ilyen csábító, krémes torta lett belőle.
A banános kevert süti tökéletes tortaalap is lehet. A gyümölcsnek köszönhetően nem kell attól tartanod, hogy kiszárad. A fahéj és a dió csodás ízt ad a tésztának. Ebbe a tortába a barnulásnak indult banánokat is bátran felhasználhatod. A tésztába kerülő cukor mennyisége attól is függ, mennyire érett a banán.
Banános, mascarponés torta
Hozzávalók
A tésztához
- 25 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 10 dkg dió
- 3 db tojás
- 2 db banán
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
A krémhez
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg cukor
- 4 dl tejszín
- 1 csomag habfixáló
A tetejére
- 2 evőkanál dió
Elkészítés:
A banánt villával nyomkodd össze, majd habosítsd a tojásokkal, a vajjal és a cukorral. Egy másik edényben vegyítsd a száraz hozzzávalókat, a darált vagy kis darabokra vágott diót, a lisztet, a fahéjat és a sütőport, majd forgasd a banános keverékbe. Egyengesd a sima masszát vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába, és 160 fokon süsd meg körülbelül 50 perc alatt.
A krémhez a tejszínt verd kemény habbá, keverd hozzá a cukrot, a habfixálót, és forgasd hozzá a mascarponét. Kend a kihűlt tésztára, majd szórd meg apróra vágott dióval.
A gazdag csokoládékrémmel töltött Mississipi-tortát próbáltad már? Minden édességimádó nagy rajongója lesz.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció