Ne dobd ki az érett banánt, készíts inkább kuglófot belőle! - Sokáig puha marad
A banános kuglóf állaga és íze is csodás lesz, ha ezekkel az arányokkal dolgozol.
Mindig marad néhány banán a gyümölcsös tálban, ami már barna, pöttyös, és senkinek sem fűlik hozzá a foga. Ilyen esetekben vesd be ezt a receptet! A banános kuglófot nem kell keleszteni, az egyszerű, kevert tésztát így is mindenki imádni fogja.
Banános kuglóf
Hozzávalók 16 szelethez
- 40 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 4 db banán közepes
- 3 db tojás
- 1 dl tejszín
- 1 db citrom
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- vaníliaaroma
Elkészítés:
Készíts elő mindent a tésztához, a vajat olvaszd fel. Hámozd meg a banánokat, majd törd össze villával. A tojásokat üsd egy tálba, keverd habosra a vajjal, a cukorral, majd add hozzá a tejszínt, a citrom reszelt héját és pár csepp vaníliaaromát. Szitáld a lisztet egy külön tálba, majd tedd hozzá a sütőport és a sót. Apránként adagold a masszába, dolgozd csomómentesre, és rakd hozzá a banánt.
A kuglófformát vajazd ki, és öntsd bele a tésztát. Kicsit ütögesd meg a formát, hogy egyforma vastag legyen mindenhol a tészta. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 50 perc alatt. Érdemes tűpróbával ellenőrizni, mielőtt kiveszed a sütőből. Ha ráragad a tészta a tűre vagy a késre, süsd tovább. Felszeletelve, porcukorral megszórva kínáld.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció