Ellenállhatatlan banános muffin roppanós diódarabokkal: süss belőle dupla adagot
Az ellenállhatatlan, roppanós diódarabokkal megbolondított banános muffin annyira finom, hogy nem bírod abbahagyni.
Ha van rá időd, készítsd el reggelire a mennyei banános muffint. Így friss, meleg, gyümölcsös süteménnyel kezdheted a napod. A muffin állaga úgy lesz a legselymesebb, ha nem kevergeted túl sokáig a hozzávalókat, majd utána csak viszonylag rövid ideig sütöd, ellenkező esetben könnyen kiszárad.
Banános-diós muffin
Hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 20 dkg dióbél
- 20 dkg cukor
- 3 db banán
- 2 dkg barna cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 dkg vaj
- 1 db tojás
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 0.5 teáskanál szegfűszeg
- 1 csipet só
Elkészítés:
Egy tálban villa segítségével törd össze a banánokat, majd fakanállal keverd hozzá a cukrot, a tojást, végül az olajat.
Egy másik edényben vegyítsd a száraz hozzávalókat. A diót aprítsd durvára, majd az egyik felét tedd félre, a másik feléhez pedig add hozzá a lisztet, a sütőport, a sót és a fűszereket. A lisztes-fűszeres keveréket vegyítsd a tojásos masszával. Egy muffinsütőt bélelj ki papírral, és ebben oszd el a tésztát.
A vajat olvaszd fel. A tűzről levéve add hozzá először a barna cukrot, majd az aprított dió másik felét. A keveréket egyenletesen, óvatosan oszd el a muffinokon. Süsd 180 fokon 20-25 percig, majd hagyd kihűlni.
Ha szereted a gyümölcsös süteményeket, ez az isteni ananászos banánkenyér is ízleni fog.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció