Ellenállhatatlan banános muffin roppanós diódarabokkal: süss belőle dupla adagot
Az ellenállhatatlan, roppanós diódarabokkal megbolondított banános muffin annyira finom, hogy nem bírod abbahagyni.

Ha van rá időd, készítsd el reggelire a mennyei banános muffint. Így friss, meleg, gyümölcsös süteménnyel kezdheted a napod. A muffin állaga úgy lesz a legselymesebb, ha nem kevergeted túl sokáig a hozzávalókat, majd utána csak viszonylag rövid ideig sütöd, ellenkező esetben könnyen kiszárad.
Banános-diós muffin
Hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 20 dkg dióbél
- 20 dkg cukor
- 3 db banán
- 2 dkg barna cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 dkg vaj
- 1 db tojás
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 0.5 teáskanál szegfűszeg
- 1 csipet só
Elkészítés:
Egy tálban villa segítségével törd össze a banánokat, majd fakanállal keverd hozzá a cukrot, a tojást, végül az olajat.
Egy másik edényben vegyítsd a száraz hozzávalókat. A diót aprítsd durvára, majd az egyik felét tedd félre, a másik feléhez pedig add hozzá a lisztet, a sütőport, a sót és a fűszereket. A lisztes-fűszeres keveréket vegyítsd a tojásos masszával. Egy muffinsütőt bélelj ki papírral, és ebben oszd el a tésztát.
A vajat olvaszd fel. A tűzről levéve add hozzá először a barna cukrot, majd az aprított dió másik felét. A keveréket egyenletesen, óvatosan oszd el a muffinokon. Süsd 180 fokon 20-25 percig, majd hagyd kihűlni.
Ha szereted a gyümölcsös süteményeket, ez az isteni ananászos banánkenyér is ízleni fog.

Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept