Villámgyors banánfelfújt: megbarnult gyümölcsből még édesebb
A légiesen könnyű banánszuflé pazar lezárása lehet egy közös étkezésnek, ráadásul egyáltalán nem nagy kihívás.
„A természetben értjük meg, kik vagyunk” – Grecsó Krisztián író az Erdei Vándortáborokról (x)
A 14 éves Endike beszélni kezdett (x)
Szorongás, elégedetlenség, magány – hogyan jutottunk el ide és hogyan léphetünk ki belőle?
Sári bíró - az idők változnak, de az emberek valójában nem (x)
Trendi új illat a világhírű Acqua Coloniától - Íme az egzotikus 4711 kölni (x)
Megköti a vizet és nyugtatja az érzékeny bőrt a kolloid zab: ezért jobb, mint a sima »
Megvan a szezon kedvenc karcsúsító ruhadarabja: a húzott derekú felső most nagyon divatos »
Haslapító, fogyást segítő pilates 10 percben: kezdőknek is hatásos »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Az elegáns szuflékat, vagyis a felfújtakat különösen Franciaországban imádják, és számtalan változatban készítik. Bár sokan tartanak tőle, nagyon könnyű összedobni. A klasszikus csokis mellett a különféle gyümölcsös variációknak sem lehet ellenállni. Próbáld ki a banános változatot, tökéletes hozzá a barnulásnak indult gyümölcs is.
Banánfelfújt
Hozzávalók:
- 4 db tojásfehérje
- 5 dkg cukor
- 3 db banán
- 1 teáskanál citromlé
- 1 evőkanál keményítő
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A banánt törd össze villával, és locsold meg a citrom levével, hogy ne barnuljon meg. A tojásfehérjét verd kemény habbá, dolgozd hozzá a cukrot, a vaníliát, a fahéjat, a banános keveréket és a keményítőt.
Egy hőálló edényt kenj ki vajjal, és oszd el benne a tésztát. Ne töltsd teljesen tele, mert a süti a sütőben tovább emelkedik. Told forró sütőbe, és 190 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Ha a tésztába szúrt tűre nem ragad massza, kiveheted a sütőből.
A banán ínycsiklandó poharas desszert alapja is lehet, mascarponés krémmel, tejszínnel mennyei desszert.
Még több recept
