Ne dobd ki a száraz zsemlét - Baconnel és tojással töltve isteni

Finom és kiadós ételt varázsolhatsz a többnapos zsemléből, ha baconnel és tükörtojással sütöd egybe.

Baconös-tojásos zsemle
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Egészen újfajta ételt varázsolhatsz a másnapos zsemléből, ha a kikapart belsejét fűszeres vajjal, baconnel és tojással töltöd meg. Az így készült fogás nem csak egy kiadós reggelinek, hanem gyors ebéd vagy vacsora gyanánt is tökéletes.

Baconös-tojásos zsemle

Hozzávalók 4 darabhoz

  • 10 dkg sajt
  • 5 dkg vaj
  • 4 zsemle
  • 4 szelet bacon
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál rozmaring
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
  • 4 tojás
Recept idők

Elkészítés:

A zsemlék tetejét vágd le, a belsejüket kapard ki, de vigyázz, a héjuk ne sérüljön meg. A puha vajat keverd össze az átnyomott fokhagymagerezddel, a rozmaringgal, a sóval és a borssal, és kend ki vele a zsemléket. Szeleteld fel a bacont, szórd meg vele a zsemlék belsejét, oszd el rajta a reszelt sajtot, végül óvatosan mindegyikbe üss egy-egy tojást. Helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben, és told 180 fokos sütőbe 15-20 percre attól függően, hogy mennyire szereted lágyan a sárgáját. Tálalás előtt a tetejüket szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.

A zsemle akár édesség is lehet: mazsolával és fűszerekkel a tésztájában különösen finom.

Pihe-puha, mazsolás zsemle: az édes, fűszeres tészta isteni finom

Ha idén kicsit különlegesebb süteménnyel lepnéd meg a családot, próbáld ki az angolok húsvéti desszertjét.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük