A klasszikus, babéros krumplifőzelék receptje: újkrumpliból még gyorsabb és finomabb
Kevesebb ideig kell főzni, és az íze is finomabb, ha újkrumpliból készíted a főzeléket.

A klasszikus, babéros krumplifőzelék receptje: újkrumpliból még gyorsabb és finomabb
Ez is érdekelhet

Beszállás! Nemsokára indul a Mikulás Expressz, siess, mert lemaradsz! (x)

Családi wellness-pihenés Sümegen: ha egy kicsit másra, többre vágysz (x)

Elkezdődött a 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál (x)

A tökéletes gyerekszoba titkai - Így még a tanulás is jobban megy majd! (x)

Őszi stílustippek személyre szabva - Hogy idén ősszel Te diktáld a trendet! (x)

beauty and style

Így szedd ki az alapozót az ecsetből: illatos és makulátlan lesz »

Palvin Barbara elkenődött rúzzsal is dögös – Így még nem láthattuk »

3 kényes kérdés, ami felmerül, ha nem először házasodsz – És a válaszok »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Végre itt az újkrumpli szezonja! Az íze sokkal zamatosabb, üdébb, és több vitamint tartalmaz, mint az öregebb zöldség. Ne vásárolj belőle egyszerre túl sokat, csak annyit, amennyit éppen fel akarsz használni. Az újkrumplifőzeléket fasírttal, virslivel igazán laktatóvá teheted. 

Babéros krumplifőzelék receptje

Hozzávalók 4 személyre:

  • 70 dkg újkrumpli
  • 4 szál újhagyma
  • 2 dl tejföl
  • 2 dl babérlevél
  • 2 dkg liszt
  • 1 db leveskocka
  • 2 evőkanál olaj
  • ecet
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit tisztítsd meg, nem kell megpucolni. Elég alaposan megmosni, kefével megdörzsölni, majd karikázd fel. Az apróra vágott újhagymát kevés olajon fonnyaszd meg, rakd hozzá a krumplit, és öntsd fel annyi vízzel, hogy mindent jól ellepjen. Tedd hozzá a leveskockát, a babérlevelet, sózd és borsozd ízlés szerint. Fedő alatt főzd a krumplit körülbelül 15 percig.

Ha puha, a tejfölt keverd csomómentesre a liszttel, és adj hozzá egy merőkanállal a főzőléből. Forrald fel még egyszer, majd húzd le a tűzről. Ha kicsit savanykásan szereted, önthetsz hozzá kevés ecetet.

Ezt is szeretjük