Fantasztikus tésztaszósz avokádóból: pár perc, és kész

Ha unod a paradicsomos tésztát, vagy nem akarsz mártáskészítéssel bajlódni, ezt az avokádós szószt próbáld ki!

Avokádós tésztaszósz
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az avokádó az egészséged mellett a szépségedet is támogatja. Tele van telített zsírsavakkal és vitaminokkal, segíti az emésztést, jól fűszerezhető, ízesíthető. Percek alatt remek szószt készíthetsz belőle, ami a kifőtt tésztákra is kiváló. Ha marad belőle, pirítósra is kenheted. 

Avokádós tésztaszósz

Hozzávalók

  • 2 db avokádó
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 teáskanál bazsalikom aprított
  • 2 teáskanál petrezselyem aprított
  • 0.75 dl olívaolaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Az avokádókat hámozd meg, vágd ketté, és a magot szedd ki. Rakd egy aprítógépbe, add hozzá a fokhagymát, ízesítsd sóval, borssal, petrezselyemmel, bazsalikommal. Dolgozd össze a géppel, az olívaolajat részletekben adagold hozzá. Ha nem találod elég lágynak, lazíthatsz még rajta tejföllel vagy joghurttal is. Kanalazd a kifőtt tésztára, és reszelt sajttal fokozd az élvezetet. 

Az avokádó számtalan finomság alapja lehet. Reggelire is kiváló, csak üss bele tojást! Egyszerű, gyorsan megvan, finom és tápanyagokban gazdag. 

Ezt is szeretjük