Cukor- és laktózmentes, szilveszteri desszert: avokádós csokimousse
Keresve sem találhatnál egészségesebb desszertet, ami diétához is tökéletes, az íze pedig egyszerűen mesés.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ne tévesszen meg az avokádó viszonylag magas zsírtartalma, a gyümölcs ugyanis éhségcsökkentő hatású, ezáltal segít, hogy ne vigyél be felesleges kalóriákat. A desszertről ráadásul elsőre senki sem mondaná meg, hogy sem tejet, sem cukrot nem tartalmaz. Ugyanakkor selymesen krémes és lágy, utánozhatatlan csokoládéízű. Érdemes több adagot készíteni, mert jó eséllyel elkapkodja majd a család vagy a szilveszteri vendégsereg.
Avokádós csokimousse
Hozzávalók
- 2 db avokádó
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál folyékony stevia
- 1 evőkanál mandulaolaj
- 1.5 dl kókusztejszín
Elkészítés:
Hámozd meg, aprítsd fel, majd helyezd az avokádót turmixgépbe. Adj hozzá minden más hozzávalót, és turmixold körülbelül 20 másodpercig. Pihentesd pár percet, majd folytasd a keverést, amíg a mousse selymes állagot nem ölt. Ízlés szerint variálhatod a kókusztejszínt és a mandulaolajat attól függően, milyen sűrűre szeretnéd. Töltsd poharakba, és tálald azonnal. Vagy díszítheted gyümölccsel, mentalevéllel.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
