Fűszeres avokádókrémmel töltött tojás

Nem lesz unalmas a hidegtálad

A szilveszteri buliban népszerű lesz az avokádókrémmel töltött tojás.

Fűszeres avokádókrémmel töltött tojás
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Mindenki hálás lesz neked, ha egy családi vagy baráti bulin nem csak a jól megszokott, unalmas partifalatok kerülnek a tányérra. Az avokádókrémmel töltött tojásból nem tudsz eleget készíteni. Kínálhatsz hozzá paradicsomot, paprikát vagy retket. Kard Éva receptjével hódítani fogsz.

Avokádókrémmel töltött tojás

Hozzávalók 4 személyre

  • 6 tojás
  • 1 avokádó
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 mokkáskanál római kömény
  • 1 gerezd fokhagyma
  • őrölt fehér bors
Recept idők

Elkészítés:

Kezdj egy fazékban vizet melegíteni, ha felforr, rakd bele a szobahőmérsékletű tojásokat. Főzd meg tíz perc alatt, majd ha kicsit hűl, pucold meg, és vágd félbe. Óvatosan szedd ki a sárgáját, fontos, hogy a fehérje egyben maradjon.

Az avokádót vágd félbe, kanállal vájd ki a húsát, és add a tojássárgához. Mehet hozzá az felszeletelt fokhagyma, a citrom leve, a római kömény, majd ízlés szerint sózd, borsozd, és botmixerrel pépesítsd. A majonézt fokozatosan add hozzá, nehogy túl lágy legyen a krém. Töltsd meg az elkészített avokádókrémmel a tojásfehérjéket, majd rögtön tálalhatod is. Még jobb, ha hagyod néhány órán át pihenni a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük