Vajpuha tőkehalfilé alufóliában sütve: zöldségekkel is együtt sütheted
Az alufóliában, zöldségekkel sült tőkehalfilé hamar elkészülő, könnyű és tápláló ebéd vagy vacsora lehet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Alufóliában a tőkehalfilét is kisütheted, ha pedig zöldségeket is csomagolsz mellé, kevés munkával készen van a vitamindús, laktató fogás. A fólia segít megőrizni az alapanyagok ízét és vitamintartalmát. A felhasznált zöldségekkel bátran variálhatsz: mindig az aktuális kedvenceidet csomagolhatod a hal mellé.
Alufóliában sült tőkehalfilé zöldségekkel
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg koktélparadicsom
- 4 db tőkehalfilé
- 2 paprika
- 2 teáskanál oregánó
- 1 citrom
- 1 nagy cukkini
- só
- frissen őrölt bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A fagyasztott tőkehalfilét felhasználás előtt olvaszd ki, majd egy papírtörlővel itasd fel róla a nedvességet. Szórd meg mindkét oldalát sóval, borssal és oregánóval. Egy tekercs alufóliáról tépj le négy nagy darabot, kend le őket vékonyan olívaolajjal, és mindegyikre fektess rá egy-egy szelet halat. Ha a szeletek túl nagyok, félbe is vághatod őket, így jobban elférnek a fólián, és könnyebb lesz őket becsomagolni is. A zöldségeket alaposan mosd meg, a paprikát csumázd ki, a paradicsommal együtt szeleteld fel, a cukkinit és a citromot vágd karikákra. Oszd el őket a halak mellett, készíts a megtöltött alufóliákból kis batyukat, és helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben. 180 fokos sütőben 15 perc alatt süsd a halat és a zöldségeket puhára.
Ha szívesen fogyasztasz halat, időnként egy kis lazacot is megengedhetsz magadnak: kaporral fűszerezve, serpenyőben sütve fejedelmi ebéd.
Kapros, serpenyőben sült lazac: pillanatok alatt elkészül a nyári fogás
A könnyű, ízletes fogást a diétádba is beillesztheted, ebédre vagy vacsorára bűntudat nélkül elfogyaszthatod.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
