Ínycsiklandó almás süti pudingos krémmel
Lisztérzékenyek is bátran ehetik
Az almás süti izgalmas, finom, igazi vendégvárós alkotás.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha van otthon néhány almád, nem kérdés, hogy mit kezdj vele. Ez az édesség még szülinapi tortának is tökéletes. Michl Júlia almás sütijéből a lisztérzékenyek is jóllakhatnak.
Az alábbi receptet a Lilit alakító Michl Júlia készítette és fotózta a Femina.hu olvasóinak!
Almás süti lisztérzékenyeknek
Hozzávalók 12 szelethez
Tészta
- 6 evőkanál gluténmentes liszt vagy kukoricaliszt
- 6 evőkanál kristálycukor
- 6 tojás
- 1 teáskanál kakaópor
Krém
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 3.5 dl tej
- 1 csomag gluténmentes vaníliapuding
Alátét
- 1 kg alma
- 6-8 dkg reszelt étcsokoládé vagy tortadara
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
Elkészítés:
Az almákat hámozd meg, a magházukat vedd ki, és vágd nagyjából egy centi vastagságú szeletekre. A tepsit béleld ki sütőpapírral, így nem kell zsemlemorzsát használnod, és erre fektesd az almaszeleteket. Majd mehet rájuk a cukorral összekevert fahéj.
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét verd kemény habbá, miközben kanalanként add hozzá a cukrot, majd a tojások sárgáját is. Ezután már fakanállal keverd hozzá a lisztet. A piskótatészta kétharmadát öntsd az almára, majd a kakaót keverd össze a maradék masszával, és azt tedd a tésztára. Villával bele is nyúlhatsz, áthúzhatod rajta, így összekeveredik a két szín, és nagyon jól néz ki.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 25-30 percig süsd. Ha kész, borítsd a tepsiből az enyhén cukrozott gyúrólapra, és hűtsd meg. A pudingport főzd meg a tejben, ha kihűl, keverd össze a margarinos-cukros krémmel, majd kend az almára. A tetejét díszítésként szórd meg reszelt csokoládéval vagy tortadarával.
Passata, az Univer új terméke!
A sűrített paradicsomhoz képest, lágyabb, folyékonyabb állagú paradicsomos készítmény. Számos előnye mellett a termék hígítást nem igényel. Konyhakészen felhasználható, akár tésztaszósz alapanyagaként, levesben vagy egyszerűen pizzára kenve. Rendkívül sokoldalú, és számos étel elkészítéséhez használható.
Promóció
