Almás-mákos, hamis kuglóf: isteni, omlós édesség pár perc munkával

A nagyi is büszke lenne erre a kuglófra. Tele van mindenféle finomsággal, és nagyon puha.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kuglóf mindig kapós, ha kevert tésztából készíted, egyszerű és elronthatatlan is. Az illatos almás, mákos, diós változat valódi, édes kényeztetés. Egy-egy szelet jól jön a csésze kávéd vagy teád mellé. Másnap, sőt, harmadnap is finom, és garantáltan nem szárad ki.  

almas-makos-kuglof-receptje

Almás-mákos kuglóf

Hozzávalók

  • 4 db alma
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg dió
  • 3 evőkanál mák
  • 3 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál fahéj
Recept idők

Elkészítés:

Az almát mosd meg, pucold meg, vágd kisebb darabokra, majd locsold meg citromlével, és szórd meg fahéjjal. A tojásokat üsd egy tálba, habosítsd a cukorral és a vaníliával. Szitáld egy másik edénybe a lisztet, vegyítsd a sütőporral, a sóval, a darált dió felével és a mákkal. Forgasd a száraz mixet fakanállal a tojásos masszához. Végül az almát is dolgozd a tésztába. 
 

Egy kuglófformát kenj ki vajjal, és szórd meg liszttel, majd egyengesd bele a masszát. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 170 fokon körülbelül 50 percig. Ekkor végezz tűpróbát, azaz szúrj a kuglófba egy hegyes kést vagy hústűt. Ha üresen húzod ki, a süti elkészült. Amikor kihűl, vágd fel, és porcukorral, a maradék darált dióval megszórva kínáld. 

almas-makos-dios-kuglof

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük