Mennyei, almás gyümölcskenyér: ettől a hozzávalótól még lágyabb a tészta

Ezúttal sem fogsz csalódni az egyszerű, kevert tésztában! Joghurttal, almával mennyei sütit készíthetsz.

Almás gyümölcskenyér
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha szereted a muffint, akkor ezt az almás gyümölcskenyeret is imádni fogod. A tésztája nagyon hasonló, puha, csak a külseje más. A joghurttól még lágyabb lesz a süti. Percek alatt lekevered, viszont a sütési idő kicsit hosszadalmas. A tészta a lédús gyümölcs miatt nem fog kiszáradni, így előre is elkészítheted. Vaníliás öntettel vagy csokimázzal tovább fokozhatod az élvezetet. 

Almás gyümölcskenyér

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 3 db közepes alma
  • 2.5 dl joghurt
  • 2 db tojás
  • 1.2 dl olaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csomag sütőpor
  • 0.5 db citromlé
Recept idők

Elkészítés:

Az almát mosd meg, a magokat távolítsd el, vágd kisebb darabokra, locsold meg a citrom levével, és szórd meg fahéjjal. Szitáld egy tálba a lisztet, rakd hozzá a sütőport. A cukrot keverd ki a tojással, az olajjal, a joghurttal és a vaníliával. Amikor jó habos, forgasd hozzá a lisztet, és dolgozd simára a masszát.
 

A sütőformát kend ki vajjal, szórd meg liszttel, majd kanalazd bele a tésztát, abba pedig rakd az almadarabokat. Kicsit keverd össze villával. Helyezd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül egy óra alatt. Ha tűpróba során nem lesz ragacsos a tésztába szúrt tű vagy hegyes kés, kiveheted a sütőből. Várd meg, míg kihűl, majd szeleteld fel. 

Képek: Getty Images.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük