Mennyei, almás gyümölcskenyér: ettől a hozzávalótól még lágyabb a tészta
Ezúttal sem fogsz csalódni az egyszerű, kevert tésztában! Joghurttal, almával mennyei sütit készíthetsz.
Ha szereted a muffint, akkor ezt az almás gyümölcskenyeret is imádni fogod. A tésztája nagyon hasonló, puha, csak a külseje más. A joghurttól még lágyabb lesz a süti. Percek alatt lekevered, viszont a sütési idő kicsit hosszadalmas. A tészta a lédús gyümölcs miatt nem fog kiszáradni, így előre is elkészítheted. Vaníliás öntettel vagy csokimázzal tovább fokozhatod az élvezetet.

Almás gyümölcskenyér
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 3 db közepes alma
- 2.5 dl joghurt
- 2 db tojás
- 1.2 dl olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csomag sütőpor
- 0.5 db citromlé
Elkészítés:
Az almát mosd meg, a magokat távolítsd el, vágd kisebb darabokra, locsold meg a citrom levével, és szórd meg fahéjjal. Szitáld egy tálba a lisztet, rakd hozzá a sütőport. A cukrot keverd ki a tojással, az olajjal, a joghurttal és a vaníliával. Amikor jó habos, forgasd hozzá a lisztet, és dolgozd simára a masszát.
A sütőformát kend ki vajjal, szórd meg liszttel, majd kanalazd bele a tésztát, abba pedig rakd az almadarabokat. Kicsit keverd össze villával. Helyezd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül egy óra alatt. Ha tűpróba során nem lesz ragacsos a tésztába szúrt tű vagy hegyes kés, kiveheted a sütőből. Várd meg, míg kihűl, majd szeleteld fel.
Képek: Getty Images.


Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció