Almás-diós kevert süti vastag karamellréteggel - Senki sem áll meg egy szeletnél
Dobd fel a megszokott almás-diós kevert sütit lágy karamellkrémmel!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha túl fáradtnak érzed magad az egész napos hajtás után, ezt a sütit akkor is lesz erőd és időd kivitelezni. A pofonegyszerű, de nagyon ízletes almás-diós kevertet igazán ünnepivé teheted, ha mennyei karamellkrémmel is leöntöd. Olyan finom, hogy senki sem bírja abbahagyni.
Almás-diós kevert süti karamellel
Hozzávalók 24 szelethez
Tésztához
- 3 db alma
- 2 bögre liszt
- 1.5 bögre cukor
- 0.5 bögre dió
- 4 db tojás
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál fahéj
- 0.5 dl olaj
Karamelles réteghez
- 30 dkg cukor
- 5 cl víz
- 7 dkg vaj
- 2.5 dl habtejszín
Tetejére
- dió
Elkészítés:
Az almát reszeld le, és szórd meg fahéjjal. Egy tálban vegyítsd a kis darabokra vágott diót, a lisztet és a szódabikarbónát. Üsd egy másik edénybe a tojást, add hozzá a cukrot és az olajat, majd forgasd hozzá a száraz hozzávalókat. Végül tedd hozzá a kicsavart almát, és dolgozd össze a masszát.
Egyengesd kivajazott-lisztezett tepsibe, majd tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, végezz tűpróbát, tehát szúrj a tésztába egy tűt vagy kést. Ha nem lesz ragacsos, biztosan átsült.
A karamelles réteghez a cukrot szórd egy lábosba, és öntsd hozzá a vizet. Kis lángon melegítsd össze, közben többször rázogasd meg az edényt. Amikor már szép aranybarna, add hozzá a vajat és a langyos tejszínt. Kevergesd addig, amíg sima nem lesz. Húzd le a tűzről, ha kicsit hűl, öntsd a tésztára. Pihentesd egy-két órát, majd kockára vágva tálald - a tetejét díszítsd dióval.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
