Almás-diós kevert süti vastag karamellréteggel - Senki sem áll meg egy szeletnél

Dobd fel a megszokott almás-diós kevert sütit lágy karamellkrémmel!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha túl fáradtnak érzed magad az egész napos hajtás után, ezt a sütit akkor is lesz erőd és időd kivitelezni. A pofonegyszerű, de nagyon ízletes almás-diós kevertet igazán ünnepivé teheted, ha mennyei karamellkrémmel is leöntöd. Olyan finom, hogy senki sem bírja abbahagyni.

almas-dios-kever-karamellel-recept

Almás-diós kevert süti karamellel

Hozzávalók 24 szelethez

Tésztához

  • 3 db alma
  • 2 bögre liszt
  • 1.5 bögre cukor
  • 0.5 bögre dió
  • 4 db tojás
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál fahéj
  • 0.5 dl olaj

Karamelles réteghez

  • 30 dkg cukor
  • 5 cl víz
  • 7 dkg vaj
  • 2.5 dl habtejszín

Tetejére

  • dió
Recept idők

Elkészítés:

Az almát reszeld le, és szórd meg fahéjjal. Egy tálban vegyítsd a kis darabokra vágott diót, a lisztet és a szódabikarbónát. Üsd egy másik edénybe a tojást, add hozzá a cukrot és az olajat, majd forgasd hozzá a száraz hozzávalókat. Végül tedd hozzá a kicsavart almát, és dolgozd össze a masszát.
 

Egyengesd kivajazott-lisztezett tepsibe, majd tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, végezz tűpróbát, tehát szúrj a tésztába egy tűt vagy kést. Ha nem lesz ragacsos, biztosan átsült.
 

A karamelles réteghez a cukrot szórd egy lábosba, és öntsd hozzá a vizet. Kis lángon melegítsd össze, közben többször rázogasd meg az edényt. Amikor már szép aranybarna, add hozzá a vajat és a langyos tejszínt. Kevergesd addig, amíg sima nem lesz. Húzd le a tűzről, ha kicsit hűl, öntsd a tésztára. Pihentesd egy-két órát, majd kockára vágva tálald - a tetejét díszítsd dióval.

almas-dios-kevert-karamellel-recept

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük