30 perces almás blondie roppanós csokidarabokkal: szinte szétolvad a szádban
Ha szereted a fehér csokit, ez a süti lesz a legújabb kedvenced: egyszerre lágy és roppanós, gyümölcsös és nagyon édes.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a süti nagyon hasonlít a brownie-ra, csak fehér csokival készül, ami darabokban, és nem olvasztva kerül a tésztába. Ősszel dobd fel almával, így még puhább lesz, szinte szétolvad a szádban. Érdemes a kristálycukor felét barna cukorra cserélni. Lehetetlen abbahagyni, annyira finom.
Almás blondie süti
Hozzávalók
- 2 db közepes alma
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 10 dkg fehér csoki
- 1 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál citromlé
- 1 csipet só
- 1 kávéskanál fahéj
Elkészítés:
Az almát alaposan mosd meg, vágd kisebb darabokra, locsold meg a citromlével, és pihentesd addig, amíg elkészíted a tésztát.
A kétféle cukrot és a tojást rakd egy nagyobb tálba, majd habverővel keverd össze. Fokozatosan öntsd hozzá az olvasztott vajat. Vegyítsd a sütőport, a sót, a fahéjat, a kis darabokra vágott csokit és a lisztet, majd dolgozd csomómentesre. Spatulával forgasd hozzá az almadarabokat.
Simítsd a masszát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Amikor a szélei kezdenek barnulni, teszteld tűpróbával. Ha a sütibe szúrt tűt üresen húzod ki, biztosan elkészült. Várd meg, míg legalább langyosra hűl, majd utána vágd fel.
A fehér csokis süti körtével is ellenállhatatlan. Csak össze kell keverni, és megsütni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
