30 perces almás blondie roppanós csokidarabokkal: szinte szétolvad a szádban
Ha szereted a fehér csokit, ez a süti lesz a legújabb kedvenced: egyszerre lágy és roppanós, gyümölcsös és nagyon édes.

Ez a süti nagyon hasonlít a brownie-ra, csak fehér csokival készül, ami darabokban, és nem olvasztva kerül a tésztába. Ősszel dobd fel almával, így még puhább lesz, szinte szétolvad a szádban. Érdemes a kristálycukor felét barna cukorra cserélni. Lehetetlen abbahagyni, annyira finom.
Almás blondie süti
Hozzávalók
- 2 db közepes alma
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 10 dkg fehér csoki
- 1 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál citromlé
- 1 csipet só
- 1 kávéskanál fahéj
Elkészítés:
Az almát alaposan mosd meg, vágd kisebb darabokra, locsold meg a citromlével, és pihentesd addig, amíg elkészíted a tésztát.
A kétféle cukrot és a tojást rakd egy nagyobb tálba, majd habverővel keverd össze. Fokozatosan öntsd hozzá az olvasztott vajat. Vegyítsd a sütőport, a sót, a fahéjat, a kis darabokra vágott csokit és a lisztet, majd dolgozd csomómentesre. Spatulával forgasd hozzá az almadarabokat.
Simítsd a masszát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Amikor a szélei kezdenek barnulni, teszteld tűpróbával. Ha a sütibe szúrt tűt üresen húzod ki, biztosan elkészült. Várd meg, míg legalább langyosra hűl, majd utána vágd fel.
A fehér csokis süti körtével is ellenállhatatlan. Csak össze kell keverni, és megsütni.

Ajándékozz szakácskönyvet karácsonyra!
Egy könyvvel nem csak tárgyat ajándékozol, hanem élményt is.
Mentes Anyu szakácskönyveiből készített ételek lehetőséget adnak új ízek felfedezésére és kipróbálására. Különleges étrendet követőknek, vagy kísérletezni vágyóknak a Mentes Anyu könyvcsomag tökéletes meglepetés lehet.
Ha idén valami igazán hasznosat ajándékoznál az egészség jegyében, kattints ide. MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Promóció
Még több recept