Puha és szaftos almás-banános muffin: az egész megvan fél óra alatt

Az almás-banános muffinok csodásak, pillekönnyűek, és sokáig élvezhetőek maradnak. A hozzávalókat bögrével is kimérheted.

Almás-banános muffin
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A banános és az almás muffinok külön-külön is finomak, együtt pedig még csábítóbbak. A süti elkészítése pofonegyszerű, csak keverd össze a száraz és a nedves hozzávalókat, valamint a gyümölcsöket. Feltétlenül érett banánt használj, így kevesebb cukor kell bele. A liszt hozzáadása után ügyelj arra, hogy ne keverd túl sokáig a tésztát, különben a muffinok kemények lehetnek.

Almás-banános muffin

Hozzávalók

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 0.5 bögre tej
  • 0.5 bögre olaj
  • 2 db alma
  • 1 db banán
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • mandulaforgács
Recept idők

Elkészítés:

Reszeld le az almát nagyobb lyukú reszelőn, és szórd meg fahéjjal. A banánt villával törd össze. A tojást üsd egy tálba, add hozzá a kétféle cukrot, és keverd ki jó habosra. Tedd hozzá a banánt, fokozatosan öntsd hozzá a tejet és az olajat, majd részletekben forgasd hozzá a sütőporral, sóval vegyített lisztet. Végül keverd hozzá óvatosan az almát.
 

Adagold a tésztát kapszlikkal bélelt muffinformába, de ne töltsd teljesen tele. A tetejére mandulaforgácsot is szórhatsz. Tedd előmelegített sütőbe, és körülbelül 20-25 perc alatt süsd meg. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld tűpróbával. Szúrj az egyik sütibe tűt vagy hegyes kést, ha nem ragad rá massza, a muffin elkészült.
A fordított almás pitének sem lehet ellenállni. A gyümölcsök sütés közben megkaramellizálódnak. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük