Így készül a tökéletes almarózsa

Az almákat vágd félbe, magozd ki, és szeleteld fel nagyon vékonyan. Fél citrommal locsold meg, majd tedd fel annyi vízben főni, amennyi éppen ellepi a gyümölcsöt. Szórj hozzá három evőkanál cukrot és két teáskanál fahéjat. Főzd körülbelül két percig az almákat, majd óvatosan szedd ki őket, és csepegtesd le.

A leveles tésztát nyújtsd ki, kend meg kevés olvasztott vajjal, szórd meg ízlés szerint kristálycukor és fahéj keverékével, majd sodrófával kicsit gyúrd a tésztába. Ezután pizzaszeletelővel vágd kétujjnyi csíkokra, az almákat pedig pakold végig rajtuk úgy, hogy a gyümölcsszeletek fedjék egymást, de lógjanak is ki egy picit. A végüket nyomkodd meg. Rakd a tésztarózsákat muffinsütő mélyedéseibe, és süsd 180 fokon 20-25 percig. Ha szép pirosak, szedd ki a sütőből, majd forrón szórd meg porcukorral.