Sült túrós süti áfonyával: ebben nincs egy deka liszt sem
Ez a kiváló édesség olyan, mint a krémtúró, csak sütve. Fantasztikusan lágy, és az íze is csodás.

Sült túrós süti áfonyával: ebben nincs egy deka liszt sem
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha diétázol, ha nem, ezt az áfonyával tálalt, túrós sütit el kell készítened. Olyan puha, hogy szétomlik a szádban. Nincs vele semmi macera, villámgyorsan összeállítod, langyosan és hidegen is fantasztikus. Ha igazán alakbaráttá tennéd, a cukrot helyettesítsd xilittel. Az áfonya kifejezetten illik hozzá.

Áfonyás, túrós süti

Hozzávalók 12 szelethez:

  • 50 dkg túró
  • 20 dkg áfonya
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 dl tejföl
  • 2 db tojás
  • 1 csipet
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 db citrom
Recept idők

Elkészítés:

A túrót rakd egy tálba, és villával jól törd össze. Add hozzá a tojások sárgáját, majd a tejfölt, az olvasztott vajat, a cukrot, a sót, a vaníliás pudingport és a citrom reszelt héját. Jól dolgozd össze a tésztát. A tojások fehérjét verd kemény habbá, és lágy mozdulatokkal forgasd a túrós masszához.
 

Egy közepes tortaformát vagy tűzálló tálat kenj ki vajjal, és egyengesd bele a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Amennyiben túl gyorsan pirul, fedd le fóliával vagy sütőpapírral. Ha a túró átsül, és tűpróba során nem tapad hozzá a fogvájóhoz vagy a hústűhöz, kiveheted a sütőből. Tálalás előtt szórd meg áfonyával, és édes tejföllel is leöntheted.

Ezt is szeretjük