Napraforgó
Napraforgó
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg sajt
- 3 db tojás
- 2,5 dl tej
- 1,25 dl olaj
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 65 dkg liszt
- 10dkg rétesliszt
- 2 db szárított élesztő
Elkészítés:
Az összetevőkből tésztát gyúrunk, és keleszteni tesszük meleg helyre.
A megkelt tésztát kétfelé vesszük. Az egyik felét 5 részre osztjuk és kerek formára nyújtjuk. Minden réteget egymásra teszünk és a rétegeket vajjal megkenjük. Mikor ez kész, középről kifelé haladva cikkekre vágjuk, úgy hogy ne vágjuk el a szélén. Majd a cikkeket kihajtjuk.
A második adag tésztát is 5 részre osztjuk. A cikkekre vágott tészta középére rakjuk és az előző módon, de csak 4 réteggel járunk el. Ugyanúgy cikkekre vágjuk és kihajtjuk. A maradék tésztát középre tesszük.
Az egészet tojással megkenjük és szezámmaggal megszórjuk.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A rétegek közé tölteléket is lehet rakni, én medvehagymásat tettem.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept