Sajttorta

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

7 nyári ruhadarab, amit még nem kell elraknod: kora ősszel is szükséged lesz rájuk »

Házi gyorssegély a kimerült bőrnek és hajnak – Így tüntesd el a nátha nyomait »

New Yorkban is ez lesz a sikk: őszi fazonok magyar tervezőtől »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 17 dkg (háztartási) kekszmorzsa (én eleve darált háztartási kekszet veszek)
  • 10 dkg vaj
  • 60 dkg mascarpone (mivel 250 gr-os kiszerelésben lehet kapni, én 500 gr-ból szoktam csinálni, nem veszek meg egy harmadik dobozzal a plusz 10 dkg ért)
  • 10 dkg cukor
  • 4 egész tojás
  • 1 citrom reszelt héja
Recept idők

Elkészítés:

A darált kekszet összedolgozzuk a felolvasztott vajjal, kibéleljük vele egy tortaforma alját. (Én a normál kapcsos tortaformámat használom). A cukrot habosra keverjük a tojásokkal, hozzádolgozzuk a mascarponét (a mascarponéhoz jobb a cukros masszát keverni, nem pedig fordítva, mert úgy darabos maradhat), és belekeverjük a citromhéjat. 175-180 fokra előmelegített sütőben, kb. 45-50 percig sütjük, utána még 5-7 percet kicsit magasabb hőfokon. Nem baj, ha nem tűnik szilárdnak mikor kiveszed a sütőből :)

Én a tetejére lekvárt szoktam kenni, mert az a leggyorsabb de lehet rá gyümölcszselét vagy csokit is tenni.

Ezt is szeretjük