Zöldborsófőzelék zabpehelyfasírttal
Ritkán veszek fasírtport, azonban egy villámgyors ebéd elkészítésénél nagy segítség, hiszen mire a borsó megfőtt, a fasírt is elkészült.
Zöldborsófőzelék zabpehelyfasírttal
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg zöldborsó
- 0.5 l tej
- 2-3 ek búzaliszt
- só
- cukor (opcionális)
A feltéthez
- 1 cs. fasírtpor
- 2.5 dl víz
A sütéshez
- étolaj
Elkészítés:
A borsót annyi sós vízben tesszük fel főni, hogy ellepje, ha megfőtt, tejből-lisztből habarást készítünk, és ezzel sűrítjük be. Ha szükséges, cukorral ízesítjük.
A fasírtport az utasítás szerint elkészítjük és étolajban kisütjük. Nekem 8 db lett belőle.
