Keksztekercs-torta

Ez is érdekelhet

Legyen élmény a takarítás: okos eszközök, amiket imádni fogsz (x)

Ajándékozz könyvet, és segíts az éhező gyerekeknek: mutatjuk, mit kell tenned (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

beauty and style

3 bevált trükk a melltartó pántjával: nem kandikál ki többé a ruha alól, ha így teszel »

Szebb lesz a copf, ha így készíted el: rendezett, nőies frizura 5 perc alatt »

Mit tettek Gigi Hadid fejével? Rá sem ismerni a bájos modellre »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Keksztekercs-torta

Hozzávalók 8 személyre:

A tésztához

  • 60 dkg rizslisztes háztartási keksz darálva
  • 10 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 2 evőkanál rum
  • kb. 3-4 dl tej

A krémhez

  • 3 dl tej
  • 20 dkg nyírfa porcukor
  • 1 csomag GM vaníliás pudingpor
  • 30 dkg vaj
  • 10 dkg kókuszreszelék

A díszítéshez

  • 10 dkg kókuszreszelék
Recept idők

Elkészítés:

Először elkészítjük a krémet: a tejben sűrűre főzzük a pudingport, ha kihűlt, hozzáadjuk a habosra kevert nyírfaporcukor-vaj elegyét, és robotgéppel kihabosítjuk, a legvégén a kókuszreszeléket is hozzáadjuk, és összeforgatjuk azzal is.
Összekeverjük a darált kekszet, a kakaóport, a vaníliás cukrot, és annyi tejet, hogy nyújtható tésztát kapjunk.
A tésztát 4 részre osztjuk, 2 alufólia lap között kerek lapokat nyújtunk.
Tortatálra helyezzük az első kinyújtott lapot, erre halmozzuk a krém 1/3-át, majd ismét tészta, krém jön, legfelülre tészta kerüljön. A krémből pár evőkanálnyit tegyünk félre a díszítéshez. Érdemes 1-2 órára hűtőbe helyezni. Ha szükséges, a tortát egy éles késsel kör formára igazítjuk. (Én egy picivel kisebb fedőt rátettem, és a fedő mentén körbe vágtam.)
A félretett krémmel díszítjük, illetve az oldalát, tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk.
10 szeletes torta lett!

Ezt is szeretjük