Leveles tésztás töltött csiga
Milyen jó, hogy most volt a fagyaszóban leveles tészta ... mert gyorsan akartam valami finomat sütni. Ha már kiolvadt a tészta, pikk-pakk pillanatok alatt elkészül belőle az édes vagy sós finomság. Most sajtos-sós töltött csigát sütöttem. Ízlés szerint mindenki azzal tölti meg, amivel csak akarja. Csak a fantázia szab határt ... én reszelt sajttal, mozzarellával és sonkával töltöttem meg. Nagyon finom lett, nálunk még aznap elfogyott az utolsó morzsáig. :) Egyszerű elkészíteni, nem idő igényes és a siker garantált!
Leveles tésztás töltött csiga
Hozzávalók 4 személyre
- 1 cs. fagyasztott leveles tészta
Töltelék hozzávalói
- 15-20 dkg trappista sajt (reszelt)
- 15 dkg sonka (felvágott)
- 3 cs. mozzarella
Tetejére
- 10 dkg trappista sajt (reszelt)
- szezámmag
Lekenéshez
- 1 db tojás
Elkészítés:
Tepsi mérete: (30cm x 33cm)
1. A kiolvadt leveles tésztát egy lisztezett, sík felületen téglalap alakúra kinyújtjuk.
2. Kb. 5-6 cm széles csíkokra felvágjuk. A csíkokra ráhelyezzük a reszelt trappista sajtot, a vékony szeletekre felvágott mozzarellát és a csíkokra felvágott sonkát.
3. A tésztacsíknak a felső részét ujjunkkal kissé bevizezzük, és az alsó részét ráhajtjuk. A széleit összenyomkodjuk, hogy sülés közben ne nyíljanak szét. A többi tésztacsíkot is így megtöltjük.
4. Sütőpapírral bélelt tepsibe csiga alakúra tekerjük a tésztát. (Az egyik csíknak a végét a másik csíknak pedig az elejét jól nyomkodjuk össze, így majd egy nagy csigát kapunk).
5. Felvert tojással lekenjük a tetejét, majd megszórjuk reszelt sajttal és szezámmaggal. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 30 percig sütjük.
6. Tálalás előtt pizzaszeletekre felvágjuk.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció