Mézik ajándékba - gluténmentes recept

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kisebbik fiam ajándékba vitte tanítványainak! Mivel gluténmentességre vagyok berendezkedve, ők is azt kaptak. Kb 40 db lett belőle, így nekünk is maradt.

Mézik ajándékba - gluténmentes recept

Hozzávalók 12 személyre

  • 60 dkg rizsliszt
  • 2 ek nyírfacukor
  • 10 dkg kókuszzsír
  • 30 dkg vegyes virágméz
  • 2 tk őrölt fahéj
  • 2 tk őrölt szegfűszeg
  • 2 tk szódabikarbóna
  • 2 db tojás

A díszítéshez

  • (íróka)
  • 1 tojásfehérje
  • kb. 20 dkg porcukor
Recept idők

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat összevegyítjük. Az olvasztott mézet és az olvasztott kókuszzsírt hozzáöntjük, majd a felvert tojást és összegyúrjuk, és 3-4 órára a hűtőbe tesszük.

A hűtőből kivéve rizslisztezett munkafelületen átgyúrjuk a tésztát, majd 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Karácsonyi motívumokat szúrunk belőle.

Tepsibe helyezzük a formákat, és 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk rá, mert gyorsan megsül. Az írókához a porcukrot és a tojásfehérjét kikeverjük, és egy apró lyukú habzsákba töltjük. Ha teljesen kihűlt a mézeskalács, írókával díszítjük.
Ha ajándékba szánjuk, miután teljesen kihűltek, és a máz is megszilárdult, celofánba csomagoljuk.

Amennyiben a fára szeretnék aggatni a méziket, akkor miután kivettük a sütőből, egy kötőtű, vagy hurkapálcika segítségével fúrjunk lyukakat rájuk!

15905025 2af155f937654af4b7c2ac29e2e07be6 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük