Finom túrógombóc 15 perc alatt

Name: Finom túrógombóc 15 perc alatt
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 3-4 tojás; búzadara; 25 dkg túró

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Top olvasott cikkek

01

Ő volt a világ legszebb kislánya: Thylane Blondeau 25 évesen is álomszép a cannes-i filmfesztiválon
02

A magyar színésznő elhagyta a sármos színészt, pedig nagy szerelme volt: „Tudtam, ha nem szállok ki, bele fogok dögleni”
03

A magyar színésznőt megvádolták, lefeküdt a rendezővel, azért kapott szerepet: így reagált
04

Szigorú ellenőrzés indult az egész országban: most ezt vizsgálja a hatóság
05

Nagy változás jön a magyar kórházakban: mindenkit érint, aki orvosi kezelésre szorul

Saját találmány

Finom túrógombóc 15 perc alatt

Hozzávalók 4 személyre

3-4 tojás
búzadara
25 dkg túró

Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

3-4 egész tojást villával felverünk, mintha rántottát sütnénk. Ízlés szerint reszelt citromhéjat teszünk bele. A markunkba búzadarát fogunk (kb. 6-8-10 dkg attól függően, hogy milyen nagyok a tojások), és a felverés közben a tojásba csorgatjuk. Annyit teszünk bele, hogy a tésztának közepesen szilárd állaga legyen. Ezután villával 25 dkg túrót nyomkodunk hozzá. Kézzel és egy kanál segítségével hosszúkás gombócokat formázunk, majd a gombócokat meghempergetjük lisztben. Forrásban levő sós vízben kifőzzük, végül zsemlyemorzsába forgatjuk. Megcukrozva tálaljuk. Frissen fogyasztjuk.

Recept

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

_Promóció