Tejfölös-kekszes sütemény
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nagyon egyszerű elkészíteni ezt a sütés nélküli kekszes süteményt, pillanatok alatt össze lehet állítani, és a kisgyermekes anyukák bevonhatják gyermeküket a sütemény elkészítésében, szerintem örömmel fogják egymás mellé (fölé) rakosgatni a tepsibe a kekszet. :) Azzal számolni kell, hogy nem lehet egyből fogyasztani, mert egy éjszakára a hűtőbe kell tenni pihenni, hogy a kekszek szépen átpuhuljanak. Vendégeimnek nagyon ízlett ... ;)
Tejfölös-kekszes sütemény
Hozzávalók 8 személyre
- kb. 700 g szögletes háztartási keksz
- egy nagy vödör tejföl (800g)
- 8 ek porcukor
- 3 ek kakaópor (cukrozatlan)
Díszítés
- eper
Elkészítés:
(Tepsi mérete: 30x33 cm)
1. A tejfölbe belekeverjük a porcukrot és a kakaóport. Jól összekeverjük.
2. A tepsi alját kirétegezzük a háztartási keksszel, majd a tejfölös massza kétharmadát rákenjük, ezt befedjük egy sor keksszel, majd rákenjük a tejfölös masszát, ismét egy kekszsort teszünk rá, és a tetejére rákenjük a megmaradt tejfölös masszát.
3. A süteményt egy éjszakára betesszük pihenni a hűtőbe, hogy a kekszek jól megpuhuljanak.
4. Másnap elővesszük, és amekkora a kekszmérete, akkora kockákra felszeleteljük. A tetejét eper szemmel díszítjük.
