Joghurtos spárgaleves

Name: Joghurtos spárgaleves
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 0.5 kg spárga; 2 dl joghurt; 2 dl húsleves -lehet kockából is; só; 0.5 citrom leve; pirított zsemlekocka; 1 főtt tojás; 1 evőkanál apróra vágott citromfű; fehérbors

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Pár perc alatt vékonyabb lesz az arc: egyszerű sminkelési mód, ami optikailag keskenyít
A nőies kétrészes szettek a legnagyobb divatkincsek idén: stílusos megjelenés kipipálva
3 fogyást segítő étrend, ami nem terheli a szervezetet: súlycsökkenés koplalás nélkül

Top olvasott cikkek

Joghurtos spárgaleves

Hozzávalók 4 személyre

0.5 kg spárga
2 dl joghurt
2 dl húsleves -lehet kockából is
só
0.5 citrom leve
pirított zsemlekocka
1 főtt tojás
1 evőkanál apróra vágott citromfű
fehérbors

Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A spárgát darabokra vágjuk, sós vízben kifőzzük, a főzővízbe teszünk fél evőkanál cukrot. Pár spárgahegyet, és a spárga levéből 1 csészényit félreteszünk a tálaláshoz. A spárgát turmixgépbe tesszük, hozzáadunk 1 csésze spárgalevet, húslevest, joghurtot, sót, citromlét, majd jól összekeverjük. A pirított zsemlekockát összekeverjük az apróra vágott főtt tojással, és sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor a spárgahegyekkel díszítjük.