Joghurtos spárgaleves
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Joghurtos spárgaleves
Hozzávalók 4 személyre
- 0,5 kg spárga
- 2 dl joghurt
- 2 dl húsleves -lehet kockából is
- só
- fél citrom leve
- pirított zsemlekocka
- 1 főtt tojás
- 1 evőkanál apróra vágott citromfű
- fehérbors
Elkészítés:
A spárgát darabokra vágjuk, sós vízben kifőzzük, a főzővízbe teszünk fél evőkanál cukrot. Pár spárgahegyet, és a spárga levéből 1 csészényit félreteszünk a tálaláshoz. A spárgát turmixgépbe tesszük, hozzáadunk 1 csésze spárgalevet, húslevest, joghurtot, sót, citromlét, majd jól összekeverjük. A pirított zsemlekockát összekeverjük az apróra vágott főtt tojással, és sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor a spárgahegyekkel díszítjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
