Töltött tojás
Egy receptötlet a közelgő húsvétra.
Töltött tojás
Hozzávalók 4 személyre
- 6 db tojás
- 2 db medvesajt (vagy tömlős sajt)
- 2 evőkanál tejföl
- 1 teáskanál mustár
- só
- bors
- apróra vágott metélőhagyma
- petrezselyemzöld
A tálaláshoz
- hónapos retek
- saláta
- metélőhagyma
- petrezselyemzöld
- koktélparadicsom
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, majd hideg vízben kihűtjük és megpucoljuk. Mivel épp tojásokat festettem, a hagymahéj levében főztem meg.
A tojások szélesebb felét egyenesre vágjuk, hogy a kosarak meg tudjanak állni. A hegyes felüket levágjuk és késsel vagy kiskanállal óvatosan kikaparjuk a tojások sárgáját. (Vigyázzunk, mert hamar elromlik a tojás formája, én 2-3 darabbal is így jártam, abból apró mini kosárkákat készítettem).
Egy tálba tesszük és villával összetörjük. Beletesszük a sajtot, a mustárt és tejfölt adunk még hozzá, majd fűszerezzük sóval, borssal, a zöldfűszerekkel és a tölteléket visszatöltjük a tojásokba.
A kosárnak nyelet teszünk metélőhagymából. Fodros petrezselyemmel díszítjük.
Salátaágyon, retekkel, paradicsommal tálaljuk.
Jó étvágyat!
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció