Tündérsüti
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mikor megláttam ezt a csodaszép sütit, egyből szimpatizáltam vele:) Ennek a desszertnek szerintem kevesen tudnak ellenállni, mint ahogy én sem tudtam. Ugye milyen szemet gyönyörködtető!? Omlós linzerszerű tésztáján egy habkönnyű ízletes pudingkrém található ... szóval isteni finom és olyan tündéres! :) Kislányos anyukáknak kötelező elkészíteni ... ;)
Tündérsüti
Hozzávalók 8 személyre
Tészta hozzávalói
- 50 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
- 5 db tojássárgája
- 1 cs. sütőpor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 csipet só
Pudingkrém hozzávalói
- 2 cs. puncs ízű pudingpor
- 5 dl tej
- 9 ek. cukor
- 450 g tejföl
- 5 db tojásfehérje
- rumaroma (ízlés szerint)
- piros ételszínezék (pár csepp)
Szóráshoz
- porcukor
Elkészítés:
(Tepsi mérete: 20x36 cm)
1. Először a pudingkrémet készítjük el. A tejből, a pudingporból és a cukorból megszokott módon sűrű pudingot főzünk. Mikor megfőztük, félretesszük, és még forrón belekeverjük a tejfölt. Utána a tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és a tejfölös pudingba óvatosan belekeverjük. Végül pedig a rumaromát és a ételszínezéket is beletesszük. Jó alaposan összekeverjük.
2. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd beletesszük a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, a csipet sót és a tojássárgáját. Jól összegyúrjuk, hogy egy puha tésztát kapjunk.
3. A tepsit kivajazzuk és lisztezzük. A tésztát 60-40% arányban kétrészre osztjuk. A nagyobbik cipót a kezünkkel egyenletesen a tepsi aljába nyomkodjuk, majd erre rá öntjük a pudingkrémet. A megmaradt tésztából pedig rudakat sodrunk, amiket rácsosan a krém tetejére rakosgatunk.
4. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 30-35 percig sütjük. (Én sülés közben sütőpapírt helyeztem a tetejére.)
5. Mikor megsült, és kihűlt a hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt szép egyforma kockákra felvágjuk. és a tetejét megszórjuk porcukorral.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
