Rakott karfiol
Rakott karfiol
Hozzávalók 4 személyre
- egy fej karfiol
- 5 közepes krumpli
- 1 zacskó rizs
- 2 tojás
- 10 dkg sajt
- só
- bors
Elkészítés:
A karfiolt alaposan megmossuk, szétszedjük rózsáira, és sós vízben megfőzzük.
A krumplit héjában, ugyancsak sós vízben megfőzzük, majd megpucoljuk. A rizst is elkészítjük.
Egy kiolajozott tepsibe vagy tűzálló tálba lerakunk egy sor felkockázott krumplit, majd mehet rá a rizs és a karfiol. Sózzuk, borsozzuk. Felverjük a tojást, leöntjük vele a rakottat. A tetejére pedig mehet a reszelt sajt. Légkeverésen, 150 fokon sütöm addig, amíg a sajt megpirul. Sajt nélkül is isteni...
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept