Bagett-saláta
Bagett-saláta
Hozzávalók 4 személyre
- 280 g mix saláta
- 0,5 kg megszáradt bagett
- 1 fej lilahagyma
- 1 db paradicsom
- 3 ek. almaecet
- 9 ek. olívaolaj
- frissen őrölt bors
- 5 dkg reszelt parmezán
Elkészítés:
A bagettet vékony szeletekre vágjuk, felkockázzuk és megpirítjuk. A megpirított kockákat tegyük tálba. Készítsük el a salátaöntetet. Karikázzuk fel a paradicsomot és a hagymát. Öntsünk rá bazsalikomos balzsamecetet, és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Forgassuk össze a saláta mix-szel és a pirított kockákkal. Tálalásnál díszítsük a hagyma- és paradicsomkarikákkal. A tetejére szórjunk reszelt parmezánt.
Tartsuk hűtőben lefedve, 1 órán át.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept