Spárgás csirke

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Spárgás csirke

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 csirke
  • 1 kg spárga
  • olaj
  • 1 ek. liszt
  • 1 kis pohár tejföl
  • kevés cukor
Recept idők

Elkészítés:

A csirkét feldaraboljuk, majd a húsdarabokat megpirítjuk kevés olajon. A megtisztított spárgát kb. 2 cm hosszúra vágjuk, sós, cukros (kevés cukor) megfőzzük. A húshoz hozzáöntjük a spárga levét, és ebben puhára pároljuk. Habarást készítünk a tejföllel és a liszttel, a húsra öntjük, végül hozzáadjuk a spárgákat, és kb. 5 percig még együtt főzzük.

Ezt is szeretjük